Pflanzliches Proteinpulver als Smoothie Upgrade

Ein pflanzliches Proteinpulver ist eine gute Möglichkeit, um einen Smoothie mit viel Proteinen anzureichern. Denn Proteine sind wichtig, damit unser Körper gut funktionieren kann. Wenn Sie Ihrem Körper ausreichend Proteine zuführen, vermeiden Sie, dass die Muskeln als Energiequelle dienen. Im Gegenteil, sie werden dadurch stärker und straff. Aus diesem Grund macht ein Smoothie Upgrade mit pflanzlichem Proteinpulver sehr viel Sinn. Vor allem wenn Sie Sport treiben. Mehr dazu erfahren Sie hier.

Protein ist ebenso wichtig wie Früchte und Gemüse, denn es ist einer von vier Hauptnährstoffen, die der Körper täglich benötigt. Die anderen drei sind Fette, Kohlenhydrate und Wasser. Sie sollten also darauf achten, dass Ihre Ernährung ausreichend Proteine beinhaltet. Und das gilt nicht nur für Sportler. Deswegen ist pflanzliches Proteinpulver eine gute Möglichkeit, mit der gerade Veganer und Vegetarier ihren Proteinhaushalt auf Vordermann bringen. Diese pflanzlichen Proteine versorgen den Körper mit den wichtigen Aminosäuren, die erforderlich sind, um Zellen und Muskeln aufzubauen.

Worauf muss man beim Kauf von Proteinpulver achten

Nicht alle Proteinpulver sind gleich. Zum Einen sollten nicht zu viele Zutaten enthalten sein. Je mehr Zutaten drin sind, desto weniger rein ist das Pulver. Und ein einfaches Proteinpulver lässt sich gut mit anderen Gerichten oder einem Smoothie vermischen. Auf diese Weise führen Sie Ihrem Körper vollwertiges Essen, gesunde Fette und Ballaststoffe zu. Ich empfehle Ihnen beim Kauf darauf zu achten, dass sie ein Bio-Proteinpulver erwerben.

Pflanzliches Proteinpulver gibt es in mehreren Varianten

Hanfsamen Proteinpulver

Dieses Pulver ist, wie der Name schon sagt, aus Hanfsamen hergestellt und enthält viele Proteine, Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren. Da es auf pflanzlicher Basis beruht, enthält es besonders viele Aminosäuren. Deswegen ist dieses Proteinpulver gerade für Veganer und Vegetarier sehr gut geeignet. Da es auch voller Ballaststoffe ist, kann es sein, dass es schwer zu verdauen ist. Vor allem wenn Sie es vor dem Sport einnehmen. Geschmacklich passt das erdige Aroma sehr gut zu Bananen und ungesüsster Nussmilch. Wer möchte, kann auch noch etwas Honig in den Smoothie dazu geben.

Brauner Reis Proteinpulver

Obwohl das im Reis enthaltene Protein kein vollständiges Protein ist, liefert es komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Reis Proteinpulver hat den Vorteil, dass es gut zu verdauen und vor allem für Menschen mit Allergien geeignet ist. Reisprotein weist ein nahezu perfektes Aminosäureprofil auf und enthält viele Nährstoffe. Sein Aroma ist neutral und kann deswegen sehr gut mit allen möglichen anderen Zutaten in einem Smoothie vermischt werden. Sie können es sogar im Kaffee, Tee oder einem Matcha Grüntee trinken. Wer möchte, kann auch einen Löffel ins Müsli am Morgen geben.

Kürbiskern Proteinpulver

Dieses Pulver basiert auf Kürbiskernen und kann deswegen schon als Superfood bezeichnet werden. Denn es finden sich essentielle Omega-3, 6 und 9 Fettsäuren darin. Dazu kommt ein hoher Nährstoffgehalt mit Mikronährstoffen wie Vitamin K, Phosphor, Magnesium, Mangan und viele Mineralstoffe wie Zink, Eisen und Kupfer. Vor allem das enthaltene Zink stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend.

Lupinen Proteinpulver

Lupinen sind eine eiweißreiche Hülsenfrucht, die häufig als Alternative zu Soja empfohlen wird. Das Pulver wird aus den Samen der Frucht gemacht und enthält bis zu 43% Proteine. Außerdem sind auch hier alle acht essentiellen Aminosäuren drin. Dazu kommt ein hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und viel Vitamin E. Und damit noch nicht genug. In Lupinen finden sich auch Spurenelemente wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen.

Es gibt noch weitere pflanzliche Proteine

Die Liste ist lang. Darauf finden sich Soja, Lein, Chia, Gerste und Algen z.B. Spirulina. Es gibt auch noch eine Reihe von rohen, veganen Proteinpulvern, die eine Mischung aus braunem Reis Protein, Amaranth, Leinsamen, Quinoa, Hirse, Buchweizen, Kürbiskern, Chiasamen oder Sonnenblumenkernen enthalten, um nur einige Wenige zu nennen. Eigentlich zählen alle möglichen Nüsse, Sprossen, Samen oder Getreide dazu, denn sie enthalten Protein. Es ist wichtig, bei der Auswahl von pflanzlichen Proteinpulvern darauf zu achten, dass sie nicht industriell verarbeitet und möglichst roh sind. Denn sonst gehen viele wichtige Nährstoffe verloren.

Ich hoffe, ich habe Sie jetzt nicht verwirrt. In jedem Fall sind pflanzliche Proteinpulver eine gute Möglichkeit, den Proteinhaushalt zu versorgen und gesunde Nährstoffe zu sich zu nehmen. Wenn Sie das Pulver in einem Smoothie mit anderen Zutaten wie Milch, Nussbutter, Haferflocken, Früchten oder Blattgrün zu sich nehmen, gilt das als ein vollwertiges Gericht.