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Kombination von Vitamin C und Zink 

Die Kombination von Vitamin C und Zink bietet eine Unterstützung für das Immunsystem.
Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein essenzieller Nährstoff, der eine Vielzahl von Funktionen im Körper unterstützt. Es ist an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt, einschließlich der Bildung von Bindegewebe und Knochen, wirkt als Antioxidans und kann die Eisenaufnahme verbessern. Zink ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das an zahlreichen biologischen Prozessen beteiligt ist, darunter das Zellwachstum, die Wundheilung und das Immunsystem. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Bildung von Enzymen, Proteinen und Hormonen im Körper und unterstützt den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen. Zink trägt auch zu einer normalen kognitiven Funktion und zur Erhaltung normaler Knochen, Haare, Nägel und Haut bei.

Tagesdosis von Zink und Vitamin C 

Die Zinkzufuhr pro Tag variiert in Abhängigkeit von der Höhe der Phytatzufuhr durch die Nahrung sowie dem Geschlecht und dem Schwangerschaftsstatus der Person.¹¹Phytat ist eine natürliche Verbindung, die in pflanzlichen Lebensmitteln wie Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen vorkommt. Es dient als Speicherform von Phosphor in den Pflanzen. Allgemein wurde die empfohlene Zufuhr für Männer auf 10 mg pro Tag und für Frauen auf 7 mg pro Tag festgelegt. Für schwangere Frauen gibt es getrennte Referenzwerte für das erste Trimester sowie für das zweite und dritte Trimester, abhängig von der Phytatzufuhr durch die Nahrung.
Die tägliche Zufuhrmenge an Vitamin C variiert je nach Geschlecht, Schwangerschaftsstatus und Körpergewicht. Für erwachsene Männer ab 19 Jahren beträgt die empfohlene Zufuhr 110 mg pro Tag. Frauen haben einen etwas niedrigeren Bedarf und sollten etwa 95 mg Vitamin C pro Tag zu sich nehmen. Schwangere Frauen ab dem vierten Monat haben einen erhöhten Bedarf von 105 mg pro Tag.¹²

Wofür ist die Kombination aus Ascorbinsäure und Zn gut?

Die Kombination aus Zink und Vitamin C bietet eine synergistische Wirkung, die für verschiedene Aspekte der Gesundheit vorteilhaft ist. Vitamin C unterstützt die Aufnahme von Zink im Körper. Zusammen spielen sie eine entscheidende Rolle bei der Stärkung des Immunsystems, der Förderung der Wundheilung und dem Schutz vor oxidativem Stress. Diese beiden Nährstoffe ergänzen sich optimal und sind daher eine beliebte Wahl zur Förderung der Gesundheit und des Wohlbefindens.

Ursachen und Symptomen von Vitamin C und Zinkmangel

Ursachen vom Vitaminmangel:

  • Unausgewogene Ernährung mit zu wenig Zink- und Vitamin-C-reichen Lebensmitteln
  • Krankheiten wie Magen-Darm-Erkrankungen, die die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen können
  • Chronischer Stress, der den Bedarf an diesen Nährstoffen erhöht

Symptome eines Vitamin-C-Mangels

Typische Symptome von einem Vitamin-C-Mangel:
  • Müdigkeit, Schwäche und Unausgeglichenheit bei Erwachsenen

  • Körpergewichtsverlust

  • Unklare Muskel- und Gelenkschmerzen

  • Einblutungen unter die Haut, besonders an den Haarfollikeln oder als blaue Flecken

  • Blutungen am Zahnfleisch und in den Gelenken

  • Flüssigkeitsansammlung in den Beinen

  • Anämie

  • Infektionen und langsame Wundheilung bei Erwachsenen¹³

Symptome eines Zinkmangels: 

  • Verminderte Immunabwehr
  • Beeinträchtigtes Geschmacks- und Geruchsempfinden
  • Nachtblindheit
  • Trockene Haut und leichte Hautentzündung
  • Nagelveränderungen
  • Durchfall
  • Haarausfall
  • Wachstumsverzögerung bei Kindern¹⁴
Es ist wichtig, die Ursachen von Vitamin C- und Zinkmangel zu erkennen und durch eine ausgewogene Ernährung oder gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel entgegenzuwirken,
um eine optimale Gesundheit zu gewährleisten.

Welche Personen haben einen besonders hohen Bedarf? 

Personen mit bestimmten Erkrankungen, Infektionen, chronischem Stress, Rauchgewohnheiten, Alkoholkonsum und Missbrauch von Medikamenten haben einen erhöhten Bedarf an Vitamin C. Senioren und Patienten mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen haben ebenfalls einen höheren Bedarf an Zink. Vegetarier und Veganer können aufgrund des höheren Phytatgehalts in ihrer Ernährung ein erhöhtes Risiko für Zinkmangel haben.

Kann der Körper Ascorbinsäure und Zn speichern?

Zink ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, das der Körper nicht selbst produzieren kann und regelmäßig über die Nahrung aufgenommen werden muss, da er es nicht speichern kann. Der Körper kann Vitamin C nicht speichern, daher wird überschüssiges Vitamin C normalerweise innerhalb weniger Stunden mit dem Urin ausgeschieden.

Lebensmittel mit Vitamin C 

In diesen Lebensmitteln gibt es Vitamin C:
  • Gemüsepaprika 
  • Schwarze Johannisbeeren 
  • Sanddornsaft 
  • Petersilie 
  • Grünkohl
  • Brokkoli
  • Fenchel 
  • Zitrusfrüchte 
  • Hagebutten
  • Rosenkohl
  • Acerola-Kirschen

Lebensmittel mit Zink

  • Austern 
  • Weizenkeime 
  • Rindfleisch 
  • Edamer 
  • Haferflocken 
  • Eier 
  • Walnüsse 
  • Tofu
Den Nährstoff- und Vitaminbedarf von Veganern beachten
Vegetarier haben oft einen erhöhten Bedarf an Zink und Vitamin C, da sie bestimmte tierische Quellen dieser Nährstoffe meiden. Glücklicherweise gibt es viele pflanzliche Lebensmittel, die reich an Zink und Vitamin C sind und leicht in ihre Ernährung integriert werden können.
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Vitaminkombination von Vitamin C und Zink 

Die Kombination von Vitamin C und Zink in Nahrungsergänzungsmitteln ist hilfreich für die Förderung der Wundheilung, antioxidative Wirkung und das Immunsystem. Diese Nährstoffe sind in verschiedenen Formen wie Tabletten, Kapseln, Brausetabletten und Pulver in Apotheken, Online-Apotheken und Drogerien erhältlich.

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Darreichungsformen von Kombinationspräparaten mit Zink und Vitamin C 

Vitamin C und Zink sind in verschiedenen Darreichungsformen erhältlich, um die Bedürfnisse verschiedener Personen zu erfüllen. Dazu gehören:

  • Tabletten und Kapseln: Schlucken Sie die Kapseln ganz, mit ausreichend Flüssigkeit, normalerweise Wasser. Einige Kapseln können vor, während oder nach den Mahlzeiten eingenommen werden, je nach den Anweisungen auf der Verpackung oder den Empfehlungen Ihres Arztes.
    Brausetabletten: Lösen Sie eine Brausetablette in einem Glas Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung auf. Trinken Sie die Lösung, sobald sich die Brausetablette vollständig aufgelöst hat. Die genaue Menge Wasser kann je nach Produkt variieren, also lesen Sie die Anweisungen sorgfältig durch.
  • Lutschtabletten:  Legen Sie die Kautablette in den Mund. Kauen Sie die Tablette gründlich. Schlucken Sie die zerkleinerte Tablette mit Wasser hinunter. Kautabletten werden oft zu den Mahlzeiten eingenommen. Befolgen Sie die spezifischen Anweisungen Ihres Arztes oder auf der Verpackung.
  •  Pulver:  Lösen Sie das Pulver in einem Glas Wasser gemäß den Anweisungen des Herstellers auf. Bei vitaminreichen Heißgetränken sollte es heißes, aber nicht mehr kochendes Wasser sein. Trinken Sie die Lösung, sobald sich der Pulver vollständig aufgelöst hat. Die genaue Menge Wasser kann je nach Produkt variieren, also lesen Sie den Beipackzettel sorgfältig durch.
  • Granulat oder Pellets: zur direkten Einnahme: Die Granulate oder Mikro-Pellets direkt auf die Zunge geben, langsam zergehen lassen und schlucken.  Anwendung gemäß den Anweisungen des Herstellers. 
  • Spray: Geben Sie die empfohlene Anzahl von Sprühstößen direkt in den Mund gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Inhaltsstoffe von Mundspray werden direkt über die Mundschleimhaut aufgenommen, damit können sie schneller vom Körper absorbiert werden und in den Blutkreislauf gelangen. Beachten Sie die genaue Anwendung und die Häufigkeit der Einnahme gemäß den Anweisungen auf der Verpackung oder den Empfehlungen Ihres Arztes.

Einige dieser Präparate können mit Wasser eingenommen werden, während andere unter die Zunge getropft oder in Flüssigkeit aufgelöst werden können. Darüber hinaus sind spezielle Lutschbonbon und Kaugummis mit Vitamin C und Zink erhältlich, die dazu beitragen können, einen Mangel zu verhindern oder zu beseitigen. Viele dieser Produkte sind auch für Veganer geeignet.

Quellenangaben

Quellen

¹¹ https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/ausgewaehlte-fragen-und-antworten-zu-zink/
¹² https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/vitamin-c/
¹³ https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/ausgewaehlte-fragen-und-antworten-zu-zink/
¹⁴https://gesund.bund.de/zinkmangel#symptome

 

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