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Oft kann man hören: ?Rosinen und Sultaninen sind wirklich nicht meins?. Jedoch nicht bei diesen, echten Sultaninen, denn durch ihrfruchtigen Geschmacksind unsere Sultaninen auch bei Nicht-Liebhabern sehr gefragt. Diefruchtig-süßen, kernlosen Sultaninen mit leicht säuerlicher Notewerden aus der Sultana-Traube gewonnen, einer Gattung der Rosinen.Ihre Konsistenz ist jedoch durchaus weicher und der Geschmack intensiver als die der herkömmlichen Rosine,weshalb die Sultanine den Beinamen "Königin der Weintrauben" trägt.
Um ihr süßes Aroma zu verstärken und die hellgoldene Farbe zu bewahren, werden die 1001Frucht-Sultaninen äußerst schonend getrocknet und verarbeitet. Auf diese Weise kommen nur Beeren der besten Qualität in unser Sortiment
Das Besondere:
Als Trockenfrucht ist sie eine gute Alternative zu Schokolade und anderen Süßspeisen, da sie kaum Fett, jedoch reichlich Ballaststoffe, Vitamine (B1, B2, B6, C, E, Niacin, Pantothensäure, Folsäure) und Mineralstoffen (verschiedene Antioxidanzien, Apfelsäure, Kalzium, Eisen, Eiweiß, Enzyme, Kalium, Fluor und Magnesium) enthält.
Verwendungsempfehlung:
Auch im Müsliriegel, in Kuchen, als Dessert oder zum Backen eignet sie sich. In der arabischen Küche ist die Beere besonders in pikanten Gerichten beliebt, da ihr süßer Geschmack die Schärfe angenehm ergänzt. In unserer Heimat werden die Sultaninen auch als Zuckerzusatz bei einer Tasse Tee verwendet. Probieren Sie doch mal unsere persische Spezialität ?Kichererbsen mit Sultaninen?. Ein Muss für jeden Orientliebhaber.
Lagerung:
kühl, luftdicht, dunkel und trocken
Kühl (8-14 Grad Celsius), trocken, luftdicht und dunkel aufbewahren. Geöffnete Packungen können aus hygienischen Gründen nicht zurückgenommen werden.
Sultaninen ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ohne Zusatz von Zucker, vegan, vegetarisch, Rohkost
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