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Produktinformation zu Amla Natur - Naan Curry-Karotte, bio 3

Das Bio Naan Curry-Karotte ist... mit Gewürzen verfeinert ohne Hefe für ein gutes Bauchgefühl Schnell in der Pfanne zubereitetZubereitungBenötigt werden: 1 TL Öl, 130–150 ml warmes Wasser und etwas Mehl zum AusrollenNach und nach Wasser und Öl zur Backmischung geben und zu einem Teig verkneten. Weitere 2–3 Min. auf dem Tisch geschmeidig kneten. Für mehr Fluffigkeit Teig 10 Min. ruhen lassen.Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben. Den Teig in 5 gleichgroße Stücke teilen, zu Kugeln formen und zu etwa 2 mm dicken handgroßen Fladen ausrollen.Pfanne erhitzen. Die Fladen einzeln in einer beschichteten Pfanne bei hoher Hitze ohne Öl beidseitig ausbacken.Nach Belieben mit Ghee oder Butter bestreichen.InhaltWeizenmehl#, Magermilchjoghurtpulver#, Karotten# 8,4 %, Curry Gewürzmischung 3,5 % ((Kurkuma#, Koriander#, Fenchel#, Kümmel#, Zwiebeln#, Ingwer#, Pippali# (langer Pfeffer), Zimt#, Pfeffer#, Paprika#)), Weinsteinbackpulver# (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke#), Steinsalz.# aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie:1403 kJ / 336 kcal Fett:1,3 g– davon gesättigte Fettsäuren:0,3 gKohlenhydrate:61 g– davon Zucker:10 gBallaststoffe:7 gEiweiß:13 gSalz:< 2,3 g

Lagerungshinweise

Kühl und trocken lagern.

Zutaten

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