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Besonders reich an Polyphenolen
Aronia-Spezialtee '100% Trester' in reiner Bio-Qualität besteht vollends aus getrocknetem und vermahlenen Trester. Er wird, nach einem von Aronia Original entwickelten neuem Verfahren, auf der Basis des Tresters der Aroniabeere hergestellt. Trester besteht aus Schalen und Kernen und entsteht bei der Verarbeitung von Aroniabeeren zu unserem Bio-Muttersaft. Aroniatrester ist besonders reich an wertvollen Polyphenolen. In Analysen unseres wissenschaftlichen Kooperationspartner, der Universität Potsdam, wurden im Trester sogar höhere Werte, als in getrockneten Beeren gemessen.
Der Aroniatee schmeckt sehr kraftvoll. Die Trestermischung kommt aus ausschließlich kontrolliert biologischem Anbau und besteht zu 100% aus Aronia-Trester. Er wird in einem kleinen deutschen Traditionsbetrieb handgefüllt und mit einer großen Portion Liebe und Leidenschaft abgepackt.
Für die Zubereitung sollten zwei reichlich gefüllte Teelöffel (besser 3 Löffel) für eine 250ml große Tasse verwendet werden. Den Tee aufbrühen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen. Den dunkelroten Tee vor dem Trinken bitte noch einmal umrühren. Aroniatee ist ungesüßt sehr schmackhaft. Er kann natürlich mit Honig oder anderen Süßungsmitteln individuell verfeinert werden.
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