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Cosmoveda Bio Tamarinden Paste

  • Cosmoveda Bio Tamarinden Paste, 135 g, Cosmoveda

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Cosmoveda Bio Tamarinden Paste, 135 g

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Produktinformation zu Cosmoveda Bio Tamarinden Paste 3

Details
  • glutenfrei.svg glutenfrei ja
  • laktosefrei.svg laktosefrei ja
  • vegan.svg vegan ja
  • vegetarisch.svg vegetarisch ja
  • pflanzlich.svg pflanzlich ja
  • placeholder.svg Packungsgröße 135 g

Süß-saueres Konzentrat für den indischen Touch

Tamarinden Konzentrat - süß-säuerlicher Bestandteil von Chutneys und Würzen. Verleiht Indischen Saucen eine hellbraune Farbe und einen typischen süß-sauren Geschmack.

Tamarindus Indica (Tamarinde, Makham): Das Pflanzensäuren, Zucker- und Kalium-haltige Fruchtmark der Hülsenfrüchte des ursprünglich in Ostafrika heimischen und auch in Asien und Indien kultivierten Baumes, wird nicht nur als Delikatesse in der Indischen Küche, sondern auch zur Verbesserung der Verdauung verwendet. Im Ayurveda verwendet man es auch zur Appetitanregung, zur Kräftigung des Magens und Anregung der Verdauungsfunktion.

Lagerungshinweise

Vor Wärme geschützt, trocken lagern.

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