Sommer - Demeter Dinkel Cantuccini vegan

Nach italienischer Rezeptur backen wir den Teig für unsere Dinkel Cantuccini sorgfältig aus, schneiden ihn in Stücke und rösten ein weiteres Mal. Dadurch werden die Cantucchini besonders knusprig, und die Mandeln entfalten ihr feines Aroma.
Inhalt
DINKELMEHL## (48%), Rübenzucker##, MANDELN##(18%), Sonnenblumenöl#, Backtriebmittel: Weinsteinbackpulver (Natriumcarbonate, Maisstärke#,Säuerungsmittel: Kaliumtartrat), Meersalz, Koriander#, Zimt#, Orangenöl#.
#aus kontrolliert biologischem Anbau
##aus biologisch-dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie:
1862 kJ / 444 kcal
Fett:
18 g
– davon gesättigte Fettsäuren:
1,4 g
Kohlenhydrate:
59 g
– davon Zucker:
26 g
Ballaststoffe:
4,2 g
Eiweiß:
9,4 g
Salz:
0,16 g

Lagerungshinweise

Kühl und trocken lagern.

Zutaten

DINKELMEHL## (48%), Rübenzucker##, MANDELN##(18%), Sonnenblumenöl#, Backtriebmittel: Weinsteinbackpulver (Natriumcarbonate, Maisstärke#,Säuerungsmittel: Kaliumtartrat), Meersalz, Koriander#, Zimt#, Orangenöl#. #aus kontrolliert biologischem Anbau ##aus biologisch-dynamischem Anbau